Количество
|
Стоимость
|
||
|
Шэн пуэр, также известный как "светлый" пуэр, является одним из двух основных типов пуэра, традиционного китайского чая. Пуэр это один из старейших видов чая, традиционно производимый мастерами в провинции Юннань из листьев чайных деревьев. Эти деревья отличаются особым химическим составом и имеют крупные, мясистые листья. Особенно ценны пуеры, изготовленные из листьев старых деревьев, которым уже более 100 лет. История Шэн Пуэр насчитывает более 700 лет, слово "Шэн" в переводе с китайского языка означает "свежий", он производится из свежих листочков чайных деревьев и основное отличие Шэн пуэра заключается в том, что он не прошел процесс ускоренной ферментации, характерный для Шу пуэру. На чайных плантациях или в диких горных садах собирают сырье, которое скручивают, сушат на солнце и пропаривают – выходит чай-сырец. Далее, подвялые листья на некоторое время оставляют на созревание, при котором продолжается медленная ферментация чайного листа. И затем прессуют или оставляют в россыпном виде. Он принадлежит к живым чаям, так как в нем продолжают осуществляться процессы медленной ферментации, которые продолжаются в течение всего времени хранения пуэра. Шен пуэр созревает очень медленно, как хорошее вино и для этого ему важно обеспечить идеальные условия хранения, вот почему блины, чем они старше, тем дороже стоят, этот процесс раскрывает уникальные ароматы и вкусовые качества чая, что делает чай более ценным. Мэнхай – это округ, расположенный в префектуре Сишуанбаньна, в провинции Юньнань, Китай. Этот регион славится чайными плантациями и производством высококачественного пуэра. Мэнхай считается важным чайным местом, привлекающим внимание чайных любителей со всего мира. Его географическое расположение на границе Китая и Мьянмы делает его особенным и интересным для выращивания пуэра. Округ Мэнхай известен своими чайными плантациями, расположенными в районе "Шести знаменитых гор" (Liu Da Shan). Этот район известен своими благоприятными климатическими условиями для выращивания чайных деревьев. Солнечные дни, сбалансированные дождями и обильными почвами, создают идеальную среду для роста здоровых и вкусных чайных листьев. Шен Пуэр Свободный Путь выиграл серебряную медаль «Экологической награды» на 10-м (Международном) фестивале «Чайный король» в Менхае в 2018 году, с высшей коллекционной коллекцией и лучшим дальнейшим преобразованием.
Все чайные блины у нас имеют сертификат качества GB/T, что свидетельствует об их соответствии китайским стандартам качества. Стандарты GB (Guobiao) являются одной из ключевых групп стандартов качества в Китае. Они разрабатываются под названием ГБ или ГБ/Т. Обязательные стандарты имеют префикс "GB", а рекомендованные - "GB/T". Сертификат GB/T является гарантией того, что наши продукты прошли требовательные тесты и соответствуют установленным нормам безопасности, качества и надежности. Мы стремимся обеспечить нашим клиентам высокое качество продукции и гарантируем, что все наши блины чая отвечают стандартам качества, установленным в Китае.
Шэн Пуэр обладает рядом полезных свойств, которые делают его популярным среди любителей чая. Этот чай обладает ферментированной природой, что способствует улучшению переваривания пищи и успокаивает желудочно-кишечный тракт. Также Шен пуэр обладает очищающими свойствами, помогающими выведению из организма токсинов и вредных веществ. Он может способствовать выведению накопившихся шлаков, улучшить общее состояние здоровья, способствовать снижению аппетита, поддерживать обмен веществ и повышать энергию.
Шен пуэр содержит полезные антиоксиданты, поддерживающие иммунную систему организма. Они помогают бороться со стрессом, воспалением и повышают общую устойчивость организма к болезням.
Кроме того, этот чай может успокаивать ум, улучшать настроение и помогать снять стресс и тревогу.