КИТАЙСКАЯ ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
Церемония проходит в чайной комнате. Уютное пространство для неспешного чаепития, отдыха, встреч, работы за ноутбуком или игры в Го.
Наши мастера подберут чай по вашему вкусу, настроению и желаемому состоянию. Далее мастера познакомят вас с основами традиционного китайского заваривания и тонкостями чайного ритуала.
*Овладев азами, вы самостоятельно продолжите чаепитие.
1 человек
чайник / 90ml · чай / 4,5g
· AAA / PREMIUM TEA · 222 ₴
· AAAAA / ELITE TEA · 333 ₴
2 человека
чайник / 150ml · чай / 7,5g
· AAA / PREMIUM TEA · 366 ₴
· AAAAA / ELITE TEA · 555 ₴
3 человека
чайник / 210ml · чай / 10,5g
· AAA / PREMIUM TEA · 511 ₴
· AAAAA / ELITE TEA · 777 ₴
*Каждый дополнительный гость — за дополнительную плату.
*Начальная порция воды для церемонии — 1 литр. Дополнительная вода не влияет на стоимость.
ЧАЙНЫЙ БАР / TO STAY
Выберите чай из нашего ассортимента и наслаждайтесь им за барной стойкой.
Доступны все чаи, кроме коллекционных.
ТРАДИЦИОННЫЙ МЕТОД
Мастер заваривает для вас чай в традиционной посуде.
· AAA / PREMIUM TEA · 168 ₴ · 350ml
· AAAAA / ELITE TEA · 233 ₴ · 350ml
*1 человек
ЧАЙ В ГЕЙЗЕРЕ
Уникальный способ заваривания, во время которого вода в специальном чайнике под действием мягкого давления пара поднимается снизу вверх, проходя сквозь чайные листья.
· AAA / PREMIUM TEA · 333 ₴ · 750ml
· AAAAA / ELITE TEA · 399 ₴ · 750ml
*1–2 человека
· AAA / PREMIUM TEA · 666 ₴ · 1500ml
· AAAAA / ELITE TEA · 798 ₴ · 1500ml
*3–4 человека
ВАРКА ЧАЯ
Мастер готовит для вас чай методом Лу Юя, используя газовую горелку.
· AAA / PREMIUM TEA · 555 ₴ · 1250ml
· AAAAA / ELITE TEA · 777 ₴ · 1250ml
*1–2 человека
· AAA / PREMIUM TEA · 1111 ₴ · 2500ml
· AAAAA / ELITE TEA · 1555 ₴ · 2500ml
*3–4 человек
ЯПОНСКИЙ ЧАЙ МАТЧА
Церемониальный чай матча, заваренный в аутентичном Chawan — традиционной японской посуде.
· УСУЧА · 168 ₴ · 60–70ml
薄茶 · usucha: дословно — тонкий чай.
Бодрящий лёгкий зелёный чай матча с бархатистой пенкой на каждый день.
· КОЙЧА · 251 ₴ · 20–40ml
濃茶 · koicha: дословно — густой чай.
Насыщенный концентрированный зелёный чай матча с глубоким вкусом и плотной текстурой.
*1 человек
ЧАЙ-ЛАТТЕ
Западная традиция — напиток на основе чая с добавлением молока, взбитого в нежную пенку.
· МАТЧА-ЛАТТЕ · 222 ₴ · 350ml
· ШУ ПУЭР-ЛАТТЕ · 222 ₴ · 350ml
· ЧЁРНЫЙ-ЛАТТЕ · 222 ₴ · 350ml
· КРАСНЫЙ-ЛАТТЕ · 222 ₴ · 350ml
*1 человек
ЧАЙ С СОБОЙ / TO GO
Выбирайте напиток из специального меню — мы приготовим чай, который удобно взять с собой и наслаждаться им где угодно за пределами нашего пространства.
· ЧАЙ · 85 ₴ · 350ml
· ЧАЙ-ЛАТТЕ · 138 ₴ · 350ml
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
*AAA / PREMIUM TEA — качество;
*AAAAA / ELITE TEA — качество + эксклюзив;
*Детям до 12 лет — скидка 50%;
*Бронирование НЕ обязательно, но рекомендуем заранее забронировать место. Запись: +30980444470 или Instagram/Telegram.