Количество
|
Стоимость
|
||
|
Шу пуэр, также известный как "темный" пуэр, является одним из двух основных типов пуэра, традиционного китайского чая. Пуэр это один из старейших видов чая, традиционно производимый мастерами в провинции Юннань из листьев чайных деревьев. Эти деревья отличаются особым химическим составом и имеют крупные, мясистые листья. Особенно ценны пуеры, изготовленные из листьев старых деревьев, которым уже более 100 лет. Слово "Шу" в переводе с китайского языка означает "зрелый" или "выдержанный". В контексте Шу пуэра, "Шу" указывает на специфический тип обработки чая, он относится к постферментированным чаям, которые после изготовления выдерживаются, подобно дорогим винам. Этот процесс раскрывает уникальные ароматы и вкусовые качества чая, что делает чай более ценным. Шу начали производить около 50 лет назад, когда для того чтобы сократить время производства созревания вкуса и аромата и получить ферментированный пуэр за сравнительно короткое время группа чайных технологов разработала метод ускоренной ферментации.
Цзингу Шан является одним из выдающихся чайных регионов, расположенных в провинции Юньнань в Китае. Чайный район Цзингу входит в Цзингу-Дайский автономный уезд городского округа Пуэр. Горный массив Цзингу Шан является юго-западным краем хребта Уляншань с максимальной высотой 2920 метров. Цзинга имеет очень давнюю чайную историю, и сегодня этот район остается одним из основных по производству пуэров, он славится своими пуэровыми чаями, в частности, пуэром из старых чайных деревьев. Старые чайные деревья Цзингу Шан являются настоящим сокровищем для мира чая. Листья из этих старых деревьев обладают выразительным вкусом, ароматом и текстурой, что делает пуэр из Цзингу непревзойденным в своем качестве. Чай из Цзингу известен во всем мире и является объектом пристального внимания чайных коллекционеров и ценителей.
Все чайные блины у нас имеют сертификат качества GB/T, что свидетельствует об их соответствии китайским стандартам качества. Стандарты GB (Guobiao) являются одной из ключевых групп стандартов качества в Китае. Они разрабатываются под названием ГБ или ГБ/Т. Обязательные стандарты имеют префикс "GB", а рекомендованные - "GB/T". Сертификат GB/T является гарантией того, что наши продукты прошли требовательные тесты и соответствуют установленным нормам безопасности, качества и надежности. Мы стремимся обеспечить нашим клиентам высокое качество продукции и гарантируем, что все наши блины чая отвечают стандартам качества, установленным в Китае.
Этот чай отличный выбор для начала дня, поскольку он обладает бодрящими и тонизирующими свойствами, однако он раскрывается медленно, а теин усваивается постепенно, что делает его менее нагруженным на сердце и обеспечивает длительный эффект. Шу пуэр имеет ферментированную природу, которая способствует улучшению пищеварения, успокаивает желудочно-кишечную систему и поддерживает процессы детоксикации организма, способствуя выведению вредных веществ, токсинов и излишков жидкости из организма, что способствует общему здоровью и снимает отеки. А также он известен своей способностью поддерживать здоровый уровень холестерина. Он может снижать уровень "плохого" холестерина и повышать уровень "хорошего" холестерина, уменьшая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Шу пуэр обладает способностью содействовать понижению уровня стресса. Он содержит специфические вещества, которые могут улучшать настроение, успокаивать нервную систему и помогать устранить напряжение и тревогу.