Фен Хуан Дан Цун Качиний послід

Фен Хуан Дан Цун перекладається як «Поодинокі кущі з гір Фенікса» – але це не про те, що вони ростуть на самоті та одинокі, це дослівний переклад, який скоріше про їхню велику цінність та унікальність, через що вони в меншості, тому й одинокі. Це, мабуть, найвідоміший гуандунський улун, який має чимало різновидів. Часто різні види Фен Хуан Дан Цун називають Чаочжоу Ча, що означає чай з місцевості Чаочжоу, де і знаходяться гори Фенікса.

Фен Хуан Дан Цун відносять до найвищого класу улунів і він відомий своїми вишуканими смаковими та ароматичними якостями. Кожен кущ цього чаю має свої особливості, а листки збираються вручну та ретельно відбираються. Процес виробництва Дан Цунів на горі Фенікс є довготривалим традиційним процесом, який передається з покоління в покоління і допомагає зберегти високу якість цього видатного чаю.

З назвою цього сорту Фен Хуан Дан Цун пов'язана цікава легенда. Фермер, знайшовший чайний кущ з інтенсивним, надзвичайно ароматним листям та приємним смаком у своєму саду, надав цьому чаю назву "Качиний послід". Він злякався, що цей кущ з привабливим ароматом можуть вкрасти і тому вирішив надати чаю таку несподівану та трохи лякливу назву, щоб відлякати небажаних осіб. Це рідкісний і високооцінений сорт Фен Хуан Дан Цун, з неймовірно приємним ароматом та смаком.

Також важливо відзначити, що цей чай містить ряд корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди та антиоксиданти. Ці речовини можуть мати позитивний вплив на організм, покращуючи обмін речовин, підтримуючи імунну систему та сприяючи загальному стану здоров'я, а також робити волосся блискучим, а шкіру посвіжілою. Очищає судини та печінку, допомагає привести вагу в норму.

Він добре знімає напругу та втому, концентрує увагу, прояснює розум та піднімає настрій.