Лю Бао Лао Шу 2014 рік

Лю Бао - це чорний чай, вважається одним з найдавніших чаїв у світі і прародителем Шу Пуеру. Він відноситься до сильноферментованих витриманих чаїв, проте він має більш м'який смак і на відміну від Шу, який виготовляєтся у промислових масштабах, Лю Бао більш рідкісний вид чаю, тому й ціна його вища. Його назва пішла від району в окрузі Гуансі на півдні Китаю, де і почали виготовляти Лю Бао, також назву можно перекласти як чай Шесті Фортець, що швидше за все, відноситься до стародавніх укріплень у цьому районі. Його виробництво зосереджено в горах Гуйдун на висоті 1000-1500 м над рівнем моря, ця місцевість має унікальні жовто-червоні ґрунти, багаті на фосфор та залізо, які дають свою особливість чайній сировині. Лю Бао відіграв важливу роль у створенні першого рецепта штучно зістареного Шу пуера, тому процес виробництва і смак є схожими. Технологія виробництва Лю Бао залишається незмінною протягом 1,5 тисяч років. Виготовлення чаю відбувається за традиційним рецептом, з використанням ручної праці, а не промислового обладнання. Що характерно Лю Бао також витримують, як і Шу Пуер, але найчастіше не в пресованому вигляді, а в бамбукових кошиках. Якісний Лю Бао обов'язково проходить процес дозрівання щонайменше протягом одного року.

Лю Бао Лао Шу вироблен чайною фабрикою Гуансі Учжоу, бренд Санхе, який має титул Заслуженного часом брендом Китаю. Це титул, наданий Міністерством торгівлі Китайської Народної Республіки китайським підприємствам, які існували до 1956 року та продають продукти, технології чи послуги, що передаються у спадок та мають чіткі китайські культурні особливості та широко визнані суспільством. Партія 002 цього продукту — це чай з великих дерев з гор Гао Шан, зроблений з добірної сировини, з традиційній майстерністю. Він витримувався на складі Санхе в правильних умовах більше року, перш ніж залишити фабрику і вийти у продаж. Продукт вартий колекціонування.

Всі чайні млинці у нас мають сертифікат якості GB/T, що свідчить про їх відповідність китайським стандартам якості. Стандарти GB (Guobiao) є однією з ключових груп стандартів якості в Китаї. Вони розробляються під назвою GB або GB/T. Обов'язкові стандарти мають префікс "GB", а рекомендовані — "GB/T". Сертифікат GB/T є гарантією, що наші продукти пройшли вимогливі тести і відповідають встановленим нормам безпеки, якості та надійності. Ми прагнемо забезпечити нашим клієнтам найвищу якість продукції і гарантуємо, що всі наші млинці чаю відповідають стандартам якості, що встановлені в Китаї. Крім того Лю Бао Лао Шу також має сертифікат якості та знак QS. Знак QS офіційно «Ліцензія на Промислове Виробництво Продуктів» — це Китайський знак якості і безпеки для їжі, напоїв та інших продуктів. Цей сертифікат підтверджує, що наші млинці чаю відповідають вимогам з точки зору безпеки, гігієни і якості, що додатково забезпечує спокій споживачів щодо наших продуктів.

Цей чай має подібні властивості до пуеру та червоного чаю. Він має виразні зігрівальні властивості, може підбадьорити, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Він багатий на катехіни, амінокислоти та ефірні олії, є джерелом великої кількості фтору та селену, що сприяє зміцненню кісток та підвищенню імунітету, стимулюючи вироблення антитіл, є корисним у профілактиці серцево-судинних захворювань та допомагає регулювати обмін речовин. Він також містить більше ліполітичних ферментів, ніж інші чаї, і має сильний розкладальний ефект на жир, сприяючи зменшенню жирових відкладень, холестерину та тригліцеридів. Крім того, він корисний для підтримки здорового травлення та обміну речовин, а також очищує організм від шкідливих речовин. Лю Бао покращує розумову активність, має тонізуючий ефект, водночас розслаблюючи, наповнює енергією, м'яко бадьорить, не викликає нервозності і створює тихий медитативний стан.