|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Шу пуер, також відомий як "темний" пуер, є одним з двох основних типів пуеру, традиційного китайського чаю. Пуер це один з найстаріших видів чаю, який традиційно вироблється майстрами в провінції Юннань з листя чайних дерев. Ці дерева відрізняються особливим хімічним складом і мають велике, м'ясисте листя. Особливо цінними є пуери, виготовлені з листя старих дерев, яким вже більше 100 років. Слово "Шу" в перекладі з китайської мови означає "зрілий" або "витриманний". В контексті Шу пуеру, "Шу" вказує на специфічний тип обробки чаю, він належить до постферментованих чаїв, які після виготовлення витримуються, подібно до дорогих вин. Цей процес розкриває унікальні аромати та смакові якості чаю, що робить чай більш цінним. Шу почали виробляти близько 50 років тому, коли для того щоб скоротити час виробництва дозрівання смаку та аромату та отримати ферментований Пуер за порівняно короткий час група чайних технологів розробила метод прискореної ферментації. Цзингу Шан є одним з видатних чайних регіонів, розташованих у провінції Юньнань в Китаї. Чайний район Цзингу входить до Цзингу-Дайського автономного повіту міського округу Пуер. Гірський масив Цзингу Шан є південно-західним краєм хребта Уляншань з максимальною висотою 2920 метрів. Цзингу має дуже давню чайну історію, і сьогодні цей район залишається одним з основних по виробництву пуерів, він славиться своїми пуеровими чаями, зокрема пуером зі старих чайних дерев. Старі чайні дерева Цзингу Шан є справжнім скарбом для світу чаю. Листки з цих старих дерев мають виразний смак, аромат та текстуру, що робить пуер з Цзингу неперевершеним у своїй якості. Чай з Цзингу є відомим в усьому світі і є об'єктом пильної уваги чайних колекціонерів та цінителів.
Всі чайні млинці у нас мають сертифікат якості GB/T, що свідчить про їх відповідність китайським стандартам якості. Стандарти GB (Guobiao) є однією з ключових груп стандартів якості в Китаї. Вони розробляються під назвою GB або GB/T. Обов'язкові стандарти мають префікс "GB", а рекомендовані — "GB/T". Сертифікат GB/T є гарантією, що наші продукти пройшли вимогливі тести і відповідають встановленим нормам безпеки, якості та надійності. Ми прагнемо забезпечити нашим клієнтам найвищу якість продукції і гарантуємо, що всі наші млинці чаю відповідають стандартам якості, що встановлені в Китаї.
Цей чай чудовий вибір для початку дня, оскільки він має бадьоруючі та тонізуючі властивості, проте, він розкривається повільно, а теїн засвоюється поступово, що робить його менш навантаженим на серце та забезпечує тривалий ефект. Шу пуер має ферментовану природу, що сприяє поліпшенню травлення, заспокоює шлунково-кишкову систему та підтримуває процеси детоксикації організму, сприяючи виведенню шкідливих речовин, токсинів та надлишків рідини з організму, що сприяє загальному здоров'ю та знімає набряки. А також він відомий своєю здатністю підтримувати здоровий рівень холестерину. Він може знижувати рівень "поганого" холестерину і підвищувати рівень "доброго" холестерину, зменшуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Шу пуер має здатність сприяти зниженню рівня стресу. Він містить специфічні речовини, які можуть покращувати настрій, заспокоювати нервову систему та допомагати зняти напругу і тривогу